Сахалинский колледж искусств осуществляет подготовку специалистов со средним профессиональным образованием по следующим основным профессиональным образовательным программам:
— Инструментальное исполнительство (по видам инструмента);
— Сольное и хоровое народное пение;
— Хоровое дирижирование;
— Музыкальное искусство эстрады (по видам);
— Музыкальное звукооператорское мастерство;
— Теория музыки;
— Дизайн (по отраслям);
— Библиотековедение;
— Народное художественное творчество (по видам);
— Социально‐культурная деятельность (по видам).

Дополнительные профессиональные образовательные программы:
— Профессиональная переподготовка специалистов;
— Повышение квалификации специалистов.